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- Texture : Délicatement sablé
demandant peu d'eau et ne supportant pas le moindre apport d'engrais
C’est un ancêtre du blé dur moderne qui provient du Croissant fertile
Elle est travaillée avec peu de sucre
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Miel de Garrigue - Récolte 2025 - 400g poids:400 g - Texture : Délicatement sabléMiel non chauff, 100% Nature, produit par une population d'abeilles noires et rustiques nourries par leur propre miel. Le miel de Garrigue restitue l'odeur typique des paysages secs et caillouteux du bassin mditerranen. Issu de garrigues sauvages peuples de plantes endmiques des alentours de Cucugnan o se mlent une grande diversit de plantes sauvages et aromatiques telles que la Bruyre blanche (Erica arborea), le Thym (Thymus vulgaris) et la Lavande
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