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L'anis des Anis de Flavigny
For generations
Format : un carton = 30 pièces · une pièce = 140 g · 20 portions
apporte une coloration rouge rosée naturelle aux préparations à base de viandes
il révèle un parfum boisé et un piquant modéré mais bien marqué
Gélatine bovine 170 bloom 400 feuilles | 1kg boissons L'anis des Anis de FlavignyBase gourmande, prte sublimer vos plats. Optimisez vos textures avec la glatine bovine 170 Bloom de la maison La Patelire. Ce conditionnement professionnel de 400 feuilles (1kg) offre une glification prcise et constante pour toutes vos prparations ptissires : mousses, entremets, crmes ou geles. Produite en Occitanie, cette glatine de haute qualit garantit une transparence parfaite et une tenue irrprochable. Un ingrdient technique essentiel pour les
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