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très peu de cuivre (<1kg/ha/an en moyenne sur les 10 dernières années)
abeilles et quelques moutons sur 13ha en Agriculture Biologique depuis 2011 sur la commune de Montner
Le Château de Béru exploite un ensemble de parcelles situées sur les plus beaux terroirs du chablisien en appellation Chablis et Chablis Premier Cru
METS : TARTINES AU FROMAGE DE CHÈVRE ET AUX FIGUES OU TONKATSU
respectueuse des flux de sève du pied de vigne pour garantir un cep équilibré tout au long de sa vie
L'OEIL DU DIABLE Rhum très peu de cuivre (<1kg/ha/anPOIVRE D'NE TYPE : VIN ROUGE 75CL RGION : LANGUEDOC ROUSSILLON FRANCE CPAGES : CINSAULT VINIFICATION : GRAPPES ENTIRES LEVAGE : EN CUVE INOXMILLSIME : 2018ALCOOL : 12,5 ___ METS : APRITIFS OU CURRY DE CREVETTES LES MOTS DE SATRIALE : TOUTE EN LGRET, SUR LES FRUITS ROUGES ET LA FRACHEUR, UN VIN LGER LA ROBE CLAIRE ___ DOMAINE En 2013, trois amis du monde du raisin dcident de crer ensemble une "maison de vins LIBRES et ENGAGS" : une maison de vins
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