Bourgogne 2011 (Magnum) 2017 From Chenin vines (around 45

From Chenin vines (around 45 years old) grown on the schist terroir of Rablay-sur-Layon

Around 85% Pinot Noir blended with Chardonnay from old vines grown on grey marl soils of the lieu-dit 'Les Nouvelles' in Arbois

Fine bubbles

a historic plot at the top of the hillside on limestone soil

substance with coated tannins and energetic character

Bourgogne 2011 (Magnum) 2017 From Chenin vines (around 45Partie Sud du vignoble bourguignon et rgion voisine du Beaujolais, le Mconnais fait tout naturellement ctoyer sur ses terroirs argilo calcaires gamay (appellation Mcon) et pinot noir (appellation Bourgogne), avec un style de vin qui n'appartient qu' lui. Poli par la patine du temps, un rouge de demi corps, discret et nuanc (notes de cerise et prune acidules), tendu par la vivacit de ses tannins et l'empreinte calcaire du terroir.