le domaine Albert de Conti avec une quarantaine d' hectares exploite ses vignes en agriculture biologique
et non dosée
Notes de cacao
agneau et des plats légèrement épicés
une pointe iodée
Pic Saint Loup - Cuvée Carra - 2023 - Domaine Lascaux Wino||Wino le domaine Albert de ContiRouge, Pic Saint loup, Domaine Lascaux, Languedoc, France Syrah (60%), Grenache (30%), Mourvdre (10%) Ce vin possde une robe rouge profond, aux reflets pourpre. Un nez clatant, trs aromatique, qui se dveloppe sur des notes de rglisse, cassis. Une bouche avec un beau volume, expressive. Les tanins sont souples et fondus. Des notes de fruits rouges, mres, cassis, olive noire, notes de cade avec une finale poivre. Accords : Lgumes la provenale, tajine