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Faire du Pain est une grande et belle aventure
La structure de gluten du blé Khorasan le rend particulièrement digeste et assimilable notamment par les personnes ayant développé des intolérances au gluten
- Panification et autres utilisations : Nous vous recommandons particulièrement cette farine pour la réalisation de vos pains d'Engrain dont la mie sera dense et moelleuse et la croute présente ainsi que vos crêpes et autres pâtisseries
Les croquants contiennent une généreuse quantité d'amandes de première qualité
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Girollettes Blé Dur - 2kg farines Faire du Pain est unePtes artisanales 100% Nature tires dans un moule en bronze, semoule extra fine et frache de bl dur issue de l'Agriculture biologique, schage lent et naturel. La forme des Girollettes de Cucugnan convient parfaitement la ralisation de plats en sauce ou de salades. Ingrdients : Semoule extra fine de bl dur Snatore Cappelli 100% Nature moulu la meule de pierre au sein de notre meunerie Cucugnan, de qualit suprieure et issu de l'agriculture biologique.
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