Cœur de Bouleau - Riz Soufflé et Yuzu unavailable Issue d’un miel récolté par

Issue d’un miel récolté par la coopérative Les Compagnons du Miel

Les noisettes finement broyées et le chocolat se marient à merveille

mais charnu et accessible

- Granité Fraise bio : Les notes estivales de la fraise se mêlent à la fraîcheur de l’hibiscus et de la verveine dans une savoureuse création sans théine

- Amanites des Césars

Cœur de Bouleau - Riz Soufflé et Yuzu unavailable Issue d’un miel récolté parLe Cur de bouleau au riz souffl et citron confit prsente une fine coque de chocolat craquante Equateur 55% semblable de l'corce, dans laquelle un cur est grav. A l'intrieur, le riz souffl croustillant alli au citron confit et aux zestes de yuzu crent un dlicieux contraste de texture.