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Sauce artisanale épicée avec du piment d'Espelette
Il Novello: new-harvest olive oil 🍃🇮🇹
neutre en goût
Conserve toutes les vitamines et acides gras essentiels
L'épice voyageuse des cuisines du monde
Dextrose tubo | 1kg sucré Sauce artisanale épicée avec duLe dextrose, l'alli technique des glaces et ptisseries. Sucre issu de l'amidon de mas ( 99,5 % de puret), le dextrose monohydrat amliore la texture des glaces et sorbets (effet anti cristallisation, onctuosit) et favorise le brunissement et la conservation des ptisseries. Au pouvoir sucrant plus faible que le saccharose, il s'utilise aussi en boulangerie et en brasserie. Un ingrdient de prcision pour les professionnels. Sign Louis Franois. Format :
