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Il est vieilli 9 à 12 mois dans des barriques de chêne français à grain fin
Ce Dalmore a vieilli dans trois types de fûts utilisés ayant contenu du Bourbon
un mélange exquis qui marie la finesse des cristaux de sel à l'arôme envoûtant des truffes d'été (Tuber Aestivum)
Notre saucisson de bœuf est une recette de caractère signée Maison Le Bourdonnec
Un nez charmeur sur le cèdre et l’eucalyptus contrebalance le coté solaire de la récolte
Duo de bloc de foie gras d'oie - 2 tranches individuelles rondes unavailable Il est vieilli 9 àCompos exclusivement de Foie Gras mulsionn, ce duo de Bloc de Foie Gras d'Oie se prte idalement la dgustation ! La forme trapze des tranches est caractristique du Foie gras d'oie en Alsace. Sa conservation en moule 2 tranches permet une consommation en 1 fois si vous tes 2 table ou en 2 fois si vous tes un gourmand solitaire.
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