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finesse and complexity
Very "natural
Moitié merlot moitié gamay sur sol argilo-calcaire
Raisin bien doré et minéralité du terroir de schistes qui donne tension et équilibre au vin : le chenin angevin livre ici sa richesse de fruit et de chair avec une complexité marquée par la présence minérale
des cabernets francs vendangés tardivement (fin octobre) à pleine maturité : un rouge tourangeau “à l'ancienne”
Chardonnay Léon 2018 (Magnum) Marsanne finesse and complexityMade from 40 year old vines grown on clay soil, this Chardonnay is fermented and matured in barrels, and is marked by the ripeness of fruit and the signature of the terroir. Ripe white fruits, at once gourmand and typified by its saline minerality: a perfect illustration of Chardonnay on the Arbois terroir.
