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À servir entre 10 et 12°C
Le Hon Tamari KŪRA se conserve 3 mois après ouverture dans une température ambiante
il ne faut pas ajouter de sel
Un vinaigre de riz 37
Vous pouvez également venir avec votre propre contenant (bocal de 3L minimum)
ÉLIXIR DE MISO POIS CHICHE Noir À servir entre 10 etExtrait de miso pois chiche, c'est la quintessence des armes de lgumineuses fermentes. Une puissante rserve d'umami mais qui reste douce et dlicate! Pour finir les plats et les sashimis. C'est un produit de luxe ! Le "Tamari Vritable " ou Hon Tamari est l'empereur des condiments japonais, il est unique et rare. Les armes sont affirms mais subtils et bien spars. Le Hon Tamari est liquide, de couleur claire bronze dor. Plus pais que les sauces de soja
