Saumon fumé Ecossais à la ficelle FORMAT:8 tranches (400g) L'incontournable de notre Maison

L'incontournable de notre Maison

Issu des œufs de mulet séchés

pour une présentation encore plus prestigieuse

séduit par ses grains bruns de taille moyenne et sa texture délicatement fondante

une boisson spiritueuse unique et luxueuse

Saumon fumé Ecossais à la ficelle FORMAT:8 tranches (400g) L'incontournable de notre MaisonContrairement aux autres saumons fums lhorizontal, le saumon cossais la ficelle a la particularit dtre fum la verticale. Ce type de fumage permet une meilleure pntration et un got unique. Fum dans un fumoir traditionnel et sal avec du sel marin, il est ensuite tranch la main. Il a le privilge dtre moins gras que son homologue fum plat.