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was released in this ceramic bottle at the end of 2019
Insgesamt wurden nur 108 Flaschen produziert und die Flaschen waren innerhalb von Stunden ausverkauft
Abgefüllt wurde dieser Jubiläumsblend mit stärkeren 43% und nicht mit der sonst üblichen 40% bei den Kakubin Blends
A very balanced
With four years of maturation in a refill hogshead cask
moriki junmai ginjo jyungin 300ml Ji-Whisky was released in this ceramicAn expressive Junmai Ginj sake with a fine, fruit forward aroma and clear freshness. Lively on the palate, well structured and balanced with subtle acidity and a light umami note. The finish is clean, dry and pleasantly refreshing.
