Ventrèche de thon Albacore, fumées à froid ageLimit offrant une palette de saveurs

offrant une palette de saveurs typiques du terroir normand

Associez la délicatesse de l'huile d'olive extra vierge à la profondeur envoûtante de a tuffe noire pour sublimer vos plats en quelques gouttes

Décor : Grué mixé et cacao en poudre

Suprême de foie de canard / d'oie 65 g :

-Gianduja au chocolat noir

Ventrèche de thon Albacore, fumées à froid ageLimit offrant une palette de saveursLa ventrche est la partie la plus tendre, la plus savoureuse et la plus moelleuse du thon germon et du thon albacore. Elle est labore manuellement avec beaucoup de soin et de dlicatesse pour offrir un produit dune qualit exceptionnelle. Dispose sur des claies, elle va tre imprgne de fume froide de copeaux de htre pour un parfum subtil et quilibre, unique. Une gamme rare, rserve aux picuriens amateur du vritable got fum. Calle el Tato propose une