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Cantina Giba voit le jour en 2002
A déguster sec ou sur glace
Il présente des fruits rouges et noirs
ouvert avec un bel équilibre entre l’acidité
on retrouve des notes d’agrumes (orange surtout) puis l’anis et encore des notes mentholées
Château de Bois-Brinçon - Seigneurie - Anjou - 2023 - Rouge d13e4672-1f9b-4a77-a44a-0d5001d36dd8 Cantina Giba voit le jourRouge, Anjou, Bois Brinon, Valle De La Loire Et Centre, France AB 100 % Cabernet Franc Trois hectares de cabernet franc de 35 ans , plants sur un terroir de craie tuffeau , donnent naissance la Seigneurie. Les grappes sont grenes. La macration de 8 jours pour une extraction en douceur des tannins du raisin. Le vin sera ensuite lev 20 mois en foudre. Un Anjou aux armes dlicats de fruits noirs avec des tannins fins. Servir 16 Accords : Terrine de joue
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