COUTEAU A EMINCER - "NAKIRI" - 17 CM - MAGASIN VIVANT! test Version Small de l'iconique Golden

Version Small de l'iconique Golden Spade Standard

Hauteur : 11

François Morel vous montre comment utiliser l'appeau : cliquer ici 🎵

Les chefs y célèbrent une grande variété de légumes-racines

Dimensions : Couvercle 164×39 mm / poêle : 196×168×48 mm / cocotte : 188×172×101 mm / assiettes : 196×168×35 mm / poignées : 30×120×8 mm

COUTEAU A EMINCER - "NAKIRI" - 17 CM - MAGASIN VIVANT! test Version Small de l'iconique GoldenCouteau NAKIRI cr par MAGASIN VIVANT! en partenariat avec la cooperative DAO VUA, La lame rectangulaire du Nakiri, au tranchant rasoir, est la forme traditionnelle japonaise utilise pour pour mincer et hacher les lgumes, bien mieux que nimporte quel autre couteau ! Ralis entirement la main selon les principes des 22 tapes maintenues secrtes de fabrication ancestrale, chaque pice est unique. La lame en acier carbone a une finition Kurouchi , cest dire