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il offre une dégustation originale marquée par le caractère de son terroir insulaire
elle est composée de viandes de porc rigoureusement sélectionnées et cuisinées sans ajout de colorants ou de conservateurs
de vinaigrettes pour relever vos salades
La Reglette aux oeufs de Pâques contient un vaste assortiment de
- Cloche au chocolat blanc: praliné noisette
Foie gras de canard truffé Archive il offre une dégustation originaleNos canards sont slectionns auprs dune maison alsacienne. Lquilibre des assaisonnements vient sublimer le produit qui saffirme subtilement en bouche. Nous les servons mi cuits et tranchs. Truffe (Tuber Melanosporum) de nos trufficulteurs des Alpes de Haute Provence. Poids : approximativement 80g la tranche.
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