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Terra Forte 2023 topette Vinification : Vieilles vignes plantées

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Description

Vinification : Vieilles vignes plantées en 1939 (Mailly)Macération semi-carbonique de 10 jours

Muscat d'Alexandrie dans un jus de presse de Syrah pendant une semaine

Cette cuvée est en partie fermentée en purée et en partie élevée en amphore

Terroir : Volcanique: Basalte

de jasmin et de miel

Terra Forte 2023 topette Vinification : Vieilles vignes plantées

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