chaud et légèrement poivré
C'est une mangue de finesse plus que de puissance
la tradition qui célèbre chaque printemps la floraison éphémère des cerisiers
Le durian Monthong est la variété reine de Thaïlande
La papaye se dit papaya en anglais et en espagnol
Caïmite (pomme de lait) corossol chaud et légèrement poivréCamite, la pomme de lait des Antilles La camite, ou pomme de lait (Chrysophyllum cainito), est un fruit exotique rare originaire des Antilles et d'Amrique centrale. Sa chair tendre, juteuse et lgrement glatineuse, traverse de fines fibres translucides, offre un got doux et lact qui voque la vanille, le caramel et le lait concentr sucr. Sa peau, violette ou verte selon la varit, renferme un jus dlicatement laiteux. Son surnom de fruit du sein vient de