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La farine de cèpe est puissamment parfumée et pleine de saveur intense
aussi nombre de ses utilisations culinaires consistent-elles à remplir cet intérieur avec le meilleur foie gras ou les meilleures sauces
On trouve parfois des morceaux de catégorie extra : cela signifie qu'il s'agit de truffes de forme régulière et entière
du Chili et de toute l'Europe
se trouve à l'intérieur
Truffe d’Automne Uncinatum POIDS NET:200g La farine de cèpe estTruffe dautomne, savoureuse et mconnue. La Tuber Uncinatum est trs prise sur le march en raison de sa raret. Quand on parle de truffes, la chose la plus normale qui nous vient l'esprit est la Tuber melanosporum ou truffe noire, probablement la plus connue et la plus apprcie. Les plus avertis peuvent envisager d'autres alternatives, comme la truffe blanche ou la truffe d't, mais peu connaissent la Tuber Uncinatum, aussi appele truffe grise, de
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