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ainsi que pour manipuler le poisson
Les couteaux Santoku sont idéaux pour leur polyvalence dans la cuisine
Ce couteau de chef comprend plusieurs couches d'acier Damas et un noyau en acier inoxydable pour plus de solidité et de netteté
Le traitement final des bords est effectué à la main
Les couteaux bien proportionnés seront plébiscités par les chefs amateurs ou professionnels
Couteau Japonais Artisanal Couteau à pain ainsi que pour manipuler leDescription du Couteau Japonais Les couteaux de chef sont excellents en cuisine et sont indispensables pour couper la viande et les lgumes. Cette version du couteau de chef est plus efficace que les couteaux de cuisine traditionnels. Aprs avoir utilis le couteau, nous vous recommandons de le nettoyer la main et de le scher immdiatement avec un chiffon. Aprs schage, enduisez l'acier d'huile minrale ou alimentaire pour viter une usure prmature. Lame
US$ 120.00
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