il existe de nombreux types de « Blutbirne » (plus de 30 cités en pomologie allemande)
sélection ancienne bien implantée dans les vergers français
port arrondi ou semi-étalé
chair tendre à très juteuse
Etat de New York aux Etats-Unis
Poirier "Beurré superfin" Taille:Scion 2 ans racines nues 150 cm et + ou ramifié il existe de nombreux typesHistoire : La varit **Beurr Superfin** a t obtenue par M. Goubault (prs dAngers, Anjou) Mille Pieds en 1837 ou 1844, partir dun semis suppos mlant Duchesse dAngoulme, Gros Blanquet et Doyenn. La premire mise fruit est atteste en 1844, et la varit a t prime lors dun comice agricole en 1845. Description du fruit : Fruit de forme turbine, ventru, parfois bossel ou pliss au sommet. Peau jaune dor, lisse, parfois rougetre lensoleillement, pointille de