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in grado di valorizzarne la complessità aromatica e la struttura tannica
L'esposizione ovest e sud-ovest e l'altitudine di 280 metri sul livello del mare contribuiscono a creare un microclima ideale per lo sviluppo del vitigno
come fragole e lamponi
with an aftertaste that harks back to berries and dark chocolate
maturing for a minimum of 36 months
Alta Langa Blanc de Blancs Extra Brut DOCG - Fontanafredda Annata:2022 in grado di valorizzarne laAlta Langa Blanc de Blancs Il Blanc de Blancs Alta Langa DOCG di Fontanafredda emerge come un esemplare distinto di eleganza e equilibrio, risultato di un'attenta selezione di Chardonnay coltivato sulle colline di Castino. L'unione tra le argille bianche e le sabbie calcaree a 600 metri d'altitudine, con esposizione a est sud est, dota questo vino di un carattere unico. La raccolta delle uve, attuata con meticolosa cura tra fine agosto e inizio
