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サンジョヴェーゼ種を主体に醸された、熟成タイプの赤ワイン。
格付：ボルゲリ・スーペリオーレDOC
モデッロは、ヴェネツィアの人たちが日常的に楽しむデイリーワイン。気軽に親しんでいただけるエントリーレベルのワインながら、清澄剤として卵アルブミンや動物性のカゼインの使用はせず、ベントナイトを使用している、ヴィーガンフレンドリーなワインです。
75haのクリュは、標高270~330mの南東向きの斜面にあります。
醸造方法：ロヴェレートにある畑の樹齢60年以上の木から収穫されたブドウを手摘みで収穫。発酵を行う前日から一晩、ステンレスタンクで低温マセレーション。16～18℃で約18日間の発酵を行い、ステンレスタンクで澱とともに6～7ヶ月熟成。瓶内熟成2ヶ月。
パッソ・ブランコ - MASI TUPUNGATO (マァジ・トゥプンガート) 750ml x １本 SEREGO ALIGHIERI サンジョヴェーゼ種を主体に醸された、熟成タイプの赤ワイン。6040 : 151517 5201517 45
US$ 39.99
US$ 35.00
US$ 474.50
US$ 95.00
US$ 1749.50
US$ 39.99
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