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格付：フリウリDOC
醸造方法：カンヌビというバローロ地区中心の12百年前からある由緒ある単一畑から収穫したブドウを使用し、22℃〜29℃で発酵を12日間、22℃という一定温度で30日間マセレーション行います。その後、マロラクティック発酵を22℃で15日間、熟成はスラヴォニア産オーク樽（4500Ｌ）で4年間、瓶内熟成6ヶ月間。
ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 100％
ブドウ品種：コルヴィーナ70％、ロンディネッラ20％、モリナーラ10％（セレーゴ・アリギェーリ・クローン）
テイスティング: アカシアの花の香りにトロピカルフルーツやグレープフルーツのようなシトラス系の香りが混ざりあいます。ストラクチャーがあり、ヨードのノートと共に感じる塩味と素晴らしい酸が特徴です。
プラネタ・ブリュット・メトド・クラッシコ - PLANETA (プラネタ) 750ml x １本 ピエモンテ 格付：フリウリDOC1 DOC 100% 1515131220
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