キャビア・ド・ヌーヴィック レインボートラウト・キャビア 50g x 1缶 エミリア・ロマーニャ 2003年がファーストヴィンテージのリゼルヴァ。ヴェネトの古代品種オゼレーターを描くことで、濃い色とタンニンを引き出しています。

2003年がファーストヴィンテージのリゼルヴァ。ヴェネトの古代品種オゼレーターを描くことで、濃い色とタンニンを引き出しています。

テイスティングコメント：ミネラルやスパイスの香りと、アプリコットのような凝縮感のある複雑な香りを持っています。上品でしっかりとした味わいは、まさに高級和食に合わせて飲みたい逸品です。

light dishes

and the heavy rainfall in May posed no particular issues

and 3 months in the bottle

キャビア・ド・ヌーヴィック レインボートラウト・キャビア 50g x 1缶 エミリア・ロマーニャ 2003年がファーストヴィンテージのリゼルヴァ。ヴェネトの古代品種オゼレーターを描くことで、濃い色とタンニンを引き出しています。Its beautiful, shimmering golden color adds a touch of elegance to any dish. This EU organic certified delicacy is characterized by its firm texture, minerality, and delicate flavor with a hint of smokiness. This high quality product is safe and reflects Caviar de Neuvic's commitment to sustainability and purity, such as its consideration for the environment and its exclusive use of organic feed. Variety: Rainbow Trout Country of Origin: France Shelf