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Jambon de Porc Manex entier à l'os Taille:env 12 kg nous vous conseillons de le

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Description

nous vous conseillons de le découper en tranches fines

Conçu pour 4 personnes notre assortiment de charcuteries

marqué William à la signature Brana

artisan charcutier depuis 4 générations au Pays Basque

il accompagne le foie gras

Jambon de Porc Manex entier à l'os Taille:env 12 kg nous vous conseillons de leViande persille aux saveurs intenses. Porcs ns et levs au Pays Basque (3 mois de plus que pour un jambon de Bayonne). Affin 20 mois minimum dans notre schoir collectif. Mdaill 3 fois au Concours Agricole de Paris. Maison Petricorena Charcutier depuis 4 gnrations.

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